We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يقدر البستانيون الشبت لخصائص ذوقه ورعايته المتواضعة. يرجع انتشار العديد من أنواع الشبت إلى الرائحة الحارة التي تعزز إدراك أي طبق تقريبًا. تختلف الأصناف المختلفة في الذوق وفترة النضج ووفرة المساحات الخضراء وعدد من المؤشرات الأخرى. لزراعة نباتات مناسبة ، يجب أن تتعرف على جميع الأصناف وتقوم بالاختيار.
ملامح الثقافة
معظم أنواع الشبت قادرة على الإنبات على أي تربة دون الحاجة إلى رعاية خاصة. تتمثل عملية الزراعة الرئيسية في اتباع قائمة قياسية من الإجراءات ، وهي:
- الفحص البصري الدوري للكشف عن الأعشاب الضارة والقضاء عليها.
- سقي معتدل منتظم.
- إرخاء التربة.
- جمع الخضر الناضجة في الوقت المناسب.
- الاختيار الصحيح للثقافة السابقة.
- الامتثال للعزل المكاني في الأسرة.
يستخدم النبات بنشاط عند الطهي ، بالإضافة إلى الزخرفة الزخرفية للمنازل الصيفية وللحفظ. عند زراعة الخضر ، يجب أن تعرف كيف تبدو الأنواع المختلفة ، بما في ذلك الأصناف المعمرة وتلك الموسمية. التصنيف الرئيسي للثقافة يقسم جميع الأنواع المعروفة إلى نضوج مبكر ، متوسط النضج ومتأخر النضج. كل فئة لها خصائص وخصائص فردية.
أصناف النضج المبكر
للحصول على حصاد مبكر ، تم تربية الأصناف المقابلة ، والتي تتراوح فترة نضجها بين 35-40 يومًا. تتحول الأنواع المبكرة من الشبت بسرعة إلى الإزهار بعد ظهور النضج ، لذلك لا يمكن جمع محصول كبير. في الوقت نفسه ، يعطي النبات وفرة من المظلات والبذور ، والتي يمكن استخدامها لصنع التوابل وحفظ الخضار. نظرًا لأن الأصناف المبكرة لديها وقت للنمو خلال 1.5 شهرًا ، يمكنك زراعة القطع التالية في مكانها طوال الموسم ، أو توفير مساحة في الأسرة لزراعة محاصيل خضروات جديدة.
ديل غرينادير
صنف Grenadier النضج المبكر مخصص للاستهلاك الطازج ولإعداد التوابل. تزرع بذور النبات في أواخر أبريل - أوائل مايو. الأوراق ذات لون أخضر غامق مع قطاعات واضحة. تشمل الخصائص المميزة للصنف العائد المستقر ، والرائحة المستمرة ، والوردة الكبيرة والمرتفعة. على مربع واحد من الأرض ، يمكن زراعة 2.5-3 كجم من المساحات الخضراء.
ديل جريبوفسكي
يمتلك قيمة غذائية عالية ، ويشتهر بالصفات العطرية والتجارية. الصنف مناسب للزراعة في الهواء الطلق في تربة منخفضة الحموضة. يحتوي النبات على وردة منتصبة ، وأوراق خضراء داكنة كبيرة مع سطح تشريح. يكتسب الخضر رائحة واضحة بسبب زيادة عصارة الأوراق. سيتم زرع الصنف من أبريل إلى يوليو. من الأفضل اختيار الخيار والملفوف والطماطم ومحاصيل أخرى ذات خصائص مماثلة لسلائف النبات.
ديل دالني
صنف عالي الغلة مع وردة شبه بارزة وأوراق مع إزهار شمعي خفيف. من ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد ، يستغرق الأمر 38-40 يومًا. تتمثل المزايا الرئيسية للصنف في الظهور المتسارع للخضرة ، ومقاومة الأمراض والحشرات الخطرة ، وانخفاض ميل الشجيرات إلى الإقامة. المتوسط 2-2.5 كجم لكل متر مربع. المصنع مناسب للاستهلاك الطازج والتوابل والتخليل والتخليل.
الشبت معمر
صنف قصير ومغلق مخصص للأعشاب الطازجة والتوابل. في القاعدة ، الجذع لديه جذر وريدات. تتميز الأوراق المستطيلة متوسطة الحجم بإزهار شمعي ضعيف. الجزء المركزي من النبات محدب ، مع القليل من المتفرعة. كتلة الشبت الجاهز للقطع 30-40 جم مزايا متنوعة - عرض جيد ، ورائحة لطيفة واضحة.
مظلة الشبت
صنف شائع مناسب للتعليب والتجفيف والتجميد لفصل الشتاء والاستهلاك الطازج. بالإضافة إلى تنوع التطبيق ، فهو ذو قيمة بسبب عصارته ورائحته الساطعة ومحتواه العالي من فيتامين سي. خارجيًا ، يعتبر النبات شجيرة متفرعة مع وردة شبه منتشرة وكمية وفيرة من الأوراق. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1 متر.
أصناف منتصف الموسم
أصناف من الخضر ذات النضج المتوسط تشكل أوراق الشجر وتنمو في 45-50 يومًا. في وريدات الشجيرات ، يتم تشكيل عدد أكبر من ألواح الأوراق مقارنةً بالأصناف المبكرة النضج. مدة تكوين أوراق الشجر حوالي ثلاثة أسابيع. عند زراعة نباتات منتصف الموسم ، من الممكن زراعة محصول كبير يمكن حصاده في أجزاء طوال الموسم. تعطي أفضل أصناف منتصف الموسم عائدًا يزيد عن 4 كجم لكل متر مربع / متر مربع.
الشبت الأمازون
الصنف مخصص للزراعة في ظروف الدفيئة أو في الحقول المفتوحة. يختلف في إمكانية الجمع المتعدد عن طريق قطع الأوراق من كل شجيرة. الخصائص الرئيسية لصنف الأمازون هي الوردة المرتفعة ، وأوراق الشجر القصيرة والكثيفة ، واللون الأخضر الغني مع لون مزرق ، ووجود تلوين الأنثوسيانين في الصقيع ، ومقاومة الإزهار. يتراوح وزن الأوراق على برعم واحد من 80 إلى 250 جم.
ديل ليسنوغورودسكي
عشب عالي الغلة يحتوي على نسبة عالية من الزيوت الأساسية. يتميز الصنف بتكوين جذع بطيء وعطرية عالية ومظلة شبه منتشرة. الوردة منتصبة ، والأوراق خضراء داكنة مع طلاء شمعي على السطح. يُسمح بإعادة النزول خلال موسم واحد. لا تتطلب شجيرات النبات عناية خاصة وتظهر نموًا جيدًا حتى مع فترات البرد الدورية.
ديل ريشيليو
فترة النضج هي 40-42 يومًا من ظهور البراعم الأولى حتى الاستعداد للحصاد. مناسب للاستهلاك الطازج وتحضير التوابل الحارة. تتم زراعة البذور في أوائل شهر مايو. الشجيرات مقاومة للآفات والأمراض. يتميز Richelieu بخصائص زخرفية وأوراق مزركشة ذات لون أخضر مزرق ووردة كبيرة ورائحة واضحة.
مظلة الشبت
صنف منتصف مبكر يتكون من مظلات متعددة الأشعة يصل قطرها إلى 21 سم ، متوسط فترة النضج من 33 إلى 37 يومًا. إذا كنت تريد استخدام الأعشاب كتوابل ، فأنت بحاجة إلى زراعة النبات لمدة 70 يومًا تقريبًا. يتميز الصنف بشجيرات متفرعة وأوراق نباتية ونباتات وفيرة ووردة شبه منتشرة. متوسط العائد 2-2.2 كجم لكل متر مربع.
ديل ماكس
مجموعة متنوعة متواضعة من الخضر للعناية ، تنضج في 40-45 يومًا. صنف Max مناسب للزراعة في أبريل ومايو. خلال الموسم ، من الممكن جمع الخضر بشكل متكرر من كل شجيرة. يتراوح وزن المحصول للنبات من 25 إلى 40 جم ، ويكون المحصول القياسي 1.4 كجم لكل متر مربع. لزيادة كمية المحصول ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بانتظام من الأسرة التي يمكن أن تعيق إنبات البذور.
أصناف النضج المتأخر
للتخزين والحصاد على المدى الطويل لفصل الشتاء ، يزرع البستانيون ذوو الخبرة الخضر المتأخرة النضج. يمكنك حصاد هذه النباتات طوال الموسم حتى أواخر الخريف وبداية الصقيع الأول. تمتص الأنواع المتأخرة النضج المزيد من أشعة الشمس ، مما يؤدي إلى تشبع أوراق الشجر بالعناصر الغذائية المفيدة.
تحتوي المحاصيل المتأخرة النضج على أكبر قدر من الفيتامينات ولها تأثير إيجابي على الجسم مع الاستخدام الدوري.
تمساح الشبت
يتكون النبات من شجيرات ذات أوراق شجر وفيرة وورود كبيرة. لا يتجاوز الارتفاع 25 سم ، وتشكل مجموعة التمساح ببطء مظلات ، بحيث يمكن قطع الخضر الطازجة عدة مرات في كل موسم. من كل برعم ، من الممكن الحصول على ما يصل إلى 60 جرامًا من الخضر ، وعند استخدام أعلى الملابس والتكنولوجيا الزراعية المتخصصة - حوالي 150 جرام.
أنماط الشبت
نوع من النباتات عالي الإنتاجية ، يتميز بطيء النمو ، وفرة أوراق الشجر وتعدد استخداماته. الخضر مناسب للتجفيف والتجميد والاستهلاك مباشرة بعد الحصاد. في عملية النضج ، يشكل النبات وردة كبيرة بأوراق كبيرة. من بين المزايا الرئيسية للصنف - العمر الافتراضي الطويل ، والرائحة الخفيفة ، وخصائص الذوق الرفيع.
ديل بويان
ينضج صنف Buyan bush في 60-65 يومًا ، مما يسمح بالحصاد المتعدد. عند الحصاد ، يتم قطع أوراق الجذور أولاً ، ثم البراعم الجانبية. من الأفضل زراعة الصنف في الداخل في الشتلات. تحتوي الشجيرات على وردة شبه مرتفعة وأوراق داكنة كبيرة مع طلاء شمعي خفيف.
ديل بوري
تتميز مجموعة Borey الوفيرة بالنمو السريع للكتلة الخضراء الكثيفة. فترة النضج من لحظة ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد هي حوالي 60 يومًا. لفترة طويلة ، لا تتشكل المظلات على الشجيرات ، وبالتالي إطالة القدرة على قطع الخضر الطازجة. لا يميل تنوع الثقافة إلى الاصفرار حتى عندما يبرد ويتم تقييمه بسبب تضخم أوراقه ورائحته القوية.
ديل كيبراي
ينمو الصنف في شجيرات كبيرة ذات وريدات يصل قطرها إلى 40 سم. الأوراق العريضة للنبات شديدة العصير ولها طعم حار لاذع. يبدأ الحصاد بعد شهرين من الزراعة. يمكن وضع بذور من هذا النوع في أواخر الربيع أو قبل الشتاء. يشتهر هذا الصنف بمقاومته العالية للآفات الخطيرة والأمراض الشائعة مثل البياض الدقيقي والعفن والذبول العمودي.
تحية الشبت
يشكل الصنف المتأخر المزهر Salute البذور ببطء وبالتالي فهو غير مناسب للتوابل أو التعليب. يمكن حصاد الخضر غير المصفرة للاستهلاك الطازج عدة مرات خلال نفس الموسم. تنتج محاصيل الربيع المتعددة ، بشرط أن يتم زراعتها بشكل صحيح ، خضراوات جديدة بفاصل 10-12 يومًا. تشكل الاستزراع شجيرات مورقة كبيرة وتأخذ جذورها جيدًا في التربة ذات مؤشر الحموضة المحايدة.
ديل كوتوزوفسكي
أحد أنواع النباتات العطرية للغاية ، وتبلغ فترة نضجه من 40-45 يومًا من إنبات الشتلات. تحتوي الشجيرات على وردة نصف مرتفعة بأوراق كبيرة يصل حجمها إلى 20 سم ، ويتم تشريح الأوراق إلى أجزاء واضحة تشبه الخيوط ذات لون أخضر باهت. يتمكن كل مصنع من الحصول على حوالي 20-30 جرامًا من الخضر. يحظى Kutuzovsky بشعبية كبيرة بين البستانيين لحياة اقتصادية طويلة ورعاية متواضعة.
