We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
طاجن الجبن المنزلي مناسب لتناول الإفطار أو العشاء. يمكن دمجه مع الشاي أو الكفير. يعتبر هذا الطبق غذائيًا. إنه لذوق كل من البالغين والأطفال ، إنه لشيء رائع بالنسبة لـ PP (التغذية السليمة). المنتجات الرئيسية هي الجبن والدقيق ، وأحيانا يتم إضافة دقيق الشوفان. ولكن يمكنك تنويع الوصفة وإضافة مكونات أخرى ، مثل الفواكه. يمكن طهي طبق خزفي الجبن في الفرن وفي غلاية مزدوجة وفي طباخ بطيء. اختر أي طريقة وابدأ في طهي الحلوى اللذيذة والحساسة!
طبق خزفي بالجبنة مع الموز: وصفة للفرن
الحلوى من الجبن المنزلية طرية وحلوة إذا طهيه مع الموز. هذا هو الطبق المفضل للأطفال. الوصفة بسيطة للغاية ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات والخبز.
المنتجات المطلوبة:
- 3 ملاعق كبيرة. ل. السميد.
- ملح حسب الرغبة
- زوج من البيض.
- الحليب.
- 500 غرام من الجبن المنزلية.
- موزان
- نكهة الليمون.
- 3 ملاعق كبيرة. ل. حبيبات السكر.
طريقة التحضير:
- أولا ، صب السميد مع الحليب ويترك لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت ، سوف تنتفخ تماما.
- الآن يجب أن تغلب على البيض بالسكر. للحصول على أفضل تأثير ، يمكنك استخدام خلاط.
- فرك الجبن المنزلية من خلال غربال.
- يُمزج مزيج البيض مع الجبنة المنزلية ، ويُمزج كل شيء.
- ثم يضاف السميد إلى الكتلة المحلاة والملح.
- صر الحماس من الليمون وإضافة إلى الكتلة. يجب أن يكون الخليط سائلاً.
- تُسكب العجينة المعدة في طبق الخبز. استخدم فقط نصف الخليط.
- اقطع الموز في دوائر وضعه في الأعلى.
- ثم صب العجين المتبقي.
- نرسل النموذج إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
يمكن تقديم الحلوى مع القشدة الحامضة واللبن أو الحليب المكثف.
حمية الموز خزفي الجبن: وصفة مع الكيوي
سوف يستغرق حوالي 40 دقيقة لطهي هذا الطبق.
المنتجات المطلوبة:
- 210 غرام من الجبن منخفض الدسم ؛
- بيضة
- 40 غراما من العسل.
- الموز.
- الكيوي.
- مسحوق الخبز.
- 75 غراما من السميد.
- 210 مل من الكفير.
طريقة التحضير:
- يجب أن يبش الجبن المنزلية من خلال غربال.
- أرسل إليه الكفير والبيض والسميد ومسحوق الخبز والعسل.
- تخلط جميع المكونات جيدا.
- قشر وختم الفاكهة. إرسال إلى استعداد الشامل.
- يُسكب المزيج النهائي في القالب ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.
طبق خزفي مع الموز: وصفة في طباخ بطيء
إذا كنت ترغب في طهي وجبة فطور غير عادية وصحية للغاية ، فمن الأفضل أن تحول انتباهك إلى طاجن مع موز في طباخ بطيء.
المنتجات المطلوبة:
- 510 غرام من الجبن المنزلية ؛
- 100 غرام من القشدة الحامضة.
- 100 غرام من السميد.
- 4 بيضات
- 4 ملاعق كبيرة. ل. سكر محبب
- 3 موز ؛
- فانيليا.
- قليل من الملح.
طريقة التحضير:
- توضع السميد في وعاء وتضاف القشدة الحامضة. تخلط المكونات جيدا. اتركيه لمدة نصف ساعة.
- في وعاء منفصل ، ضعي الجبنة المنزلية ، التي سبق فركها في غربال. صب السكر فيه ، وفاز البيض والفانيلين والملح.
- خلط الكتلة الناتجة مع سميد منتفخة. فاز الخليط مع خلاط. ثم قم بقص الموز في دوائر وإضافة إلى الكتلة المعدة ، خفقت مرة أخرى.
- تليين وعاء multicooker بالزيت. ضع الخليط المحضر هناك.
- اضبط وضع "الخبز" والوقت لمدة 45 دقيقة. طبخ خزفي تحت غطاء مغلق. بعد الطهي ، اقلبه واستمر في الطهي في نفس الوضع لمدة 15 دقيقة أخرى.
- ثم يجب أن تقف الحلوى لمدة 15 دقيقة في وضع "التدفئة".
في نهاية الخبز ، تحتاج إلى فتح الغطاء وتبريد خزفي.
طبق خزفي مع الموز: وصفة مع حشوة الشوكولاته
طاجن جبنة منزلية مع تحضير الشوكولاتة هو اكتشاف حقيقي للأسنان الحلوة. تعتبر هذه الوصفة عالمية ، لأنه يُسمح بدمج الفواكه المختلفة حسب ذوقك.
المنتجات المطلوبة:
- 210 غرام من الجبن المنزلية ؛
- بيضة
- 80 غراما من القشدة الحامضة.
- 200 غرام من السكر.
- نصف موزة
- 90 غراما من السميد.
- 90 غراما من مسحوق الكاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق.
- 35 غرام من الزبدة ؛
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الحليب.
- بضع أوراق من النعناع.
طريقة التحضير:
- أولاً ، ضعي الجبنة المنزلية في وعاء نظيف.
- ثم دفع بيضة فيه.
- بعد ذلك ضع الكريما الحامضة.
- يجب خلط السكر مع الجبن.
- يرش السميد في الأعلى ويترك الخليط في هذه الحالة لمدة 10 دقائق.
- الآن تحتاج إلى قشر الموز وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. إرسال إلى وعاء.
- اخلطي الكتلة جيدًا. ادهن القالب بقطعة من الزبدة وضع العجينة.
- يجب أن تُخبز الحلوى في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
- في غضون ذلك ، يمكنك إعداد التعبئة. للقيام بذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى تسخين الحليب. عندما يكون الجو دافئًا ، ضع الزبدة وانتظر حتى يذوب.
- صب السكر المجفف والكاكاو هناك. تخلط جيدا.
- اسحب الحلوى الجاهزة من الفرن واسكب الشوكولاتة.
عند التقديم ، يمكنك وضع العديد من أوراق النعناع على طبق خزفي كديكور.
فطيرة الجبن وصفة فطيرة مع الموز والمكسرات
يمكنك طهي جبنة الكوزاج عن طريق دمج الموز مع المكسرات. بالنسبة لهذا الطبق ، يتم استخدام المنتجات الأكثر شيوعًا ، ولكن في النهاية تحصل على قدر طازج معطر بطعم غني.
المنتجات المطلوبة:
- 255 غرام من الجبن المنزلية.
- الموز.
- بيضة
- 80 غرام من السكر ؛
- 55 غراما من السميد.
- 110 مل كريما حامضة.
- الجوز.
طريقة التحضير:
- تحتاج أولاً إلى دفع البيض إلى وعاء ودمجه مع السكر. فاز المكونات مع خلاط.
- يجب إضافة الجبنة المنزلية إلى مزيج البيض. تخلط كل شيء وتضاف القشدة الحامضة.
- صب السميد هناك. تحريك جميع المكونات إلى الاتساق متجانسة.
- قشر موزة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثم أضف إلى الكتلة.
- يجب وضع الخليط المحضّر في طبق للخبز ويرش بالمكسرات. ثم ضع القالب في الفرن لمدة نصف ساعة.
بدلا من الجوز ، يمكنك استخدام الزبيب.
طبق خزفي مع الموز والتفاح: وصفة بسيطة
يعتبر طبق خزفي الجبن العائلي التقليدي طبقًا مثاليًا لحفل شاي لطيف. ستساعد الفواكه المفضلة في إضافة نكهة لطيفة من الجبن ، من بينها التفاح والموز. تحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة نظرًا لسرعة التحضير ، لأنها ستستغرق وقتًا قليلًا جدًا.
المكونات:
- 240 غرام من الحليب المكثف ؛
- 480 غرام من الجبن المنزلية (أفضل من الدهنية محلية الصنع) ؛
- 3 بيض دجاج (كبير) ؛
- 70 غرام سميد.
- 400 غ موز ؛
- 350 غرام من التفاح ؛
- 8 غرام من الصودا.
طريقة التحضير:
- يعجن جبن الكوخ جيدًا دون ترك كتل. يمكنك استخدام شوكة لهذا ، حتى أفضل - مصفاة أو غربال.
- لإرسال بياض البيض للتبريد إلى الثلاجة ، حوّل صفار البيض إلى كتلة بيضاء كثيفة باستخدام خلاط.
- خلط الرائب وكتلة صفار البيض. صب الحليب المكثف هنا وسكب في الصودا ، السميد.
- الفواكه (التفاح والموز) مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم ، إضافة إلى العجين الرائب. امزج كل شيء جيدًا بلطف مع ملعقة.
- فاز السناجب الباردة حتى تتحول إلى رغوة مسامية الخصبة. أضف القليل إلى الرائب وعجين الفاكهة.
- قم بإعداد نموذج (يفضل أن يكون مربع) بمساعدة الزبدة والبسكويت. ضع الكتلة بأكملها وسلس السطح بشكل جميل.
- إرسال للخبز. عند 200 درجة ، نصف ساعة عادة ما يكفي ، لكنه يعتمد على الفرن ، قد يستغرق وقتا أطول قليلا.
وصفة طاجن جبنة منزلية بالموز والكمثرى
لقد قيل الكثير عن فوائد الجبن المنزلية التي لا يعرفها سوى الرضع عن هذه الحقيقة. ولكن ماذا سيحدث إذا كنت تجمع بين رائحة الكمثرى والطعم الدقيق للموز مع منتج ألبان؟ يمكنك معرفة ذلك من خلال إعداد معجزة حساسة غير عادية - خزفي وردية!
المكونات:
- 520 غرام من الجبن المنزلية.
- 1-2 بيض منزلي (دجاج كبير) ؛
- 55 غرام من رمل السكر ؛
- 65 غرام سميد.
- 300 غرام من الكمثرى
- 240 غ موز ؛
- 25 مل كريما حامضة.
- 20 غ من فتات الخبز.
- 12 غرام من القرفة.
طريقة التحضير:
- قطع الكمثرى والموز إلى مكعبات صغيرة أو مكعبات.
- امزج صفار البيض مع الجبنة المنزلية المهروسة سابقًا ، وتغلب على البيض بالسكر ثم أضيفي إلى البرد
- الجمع بين كتلة صفار البيض مع السميد والقشدة الحامضة. تُسكب شرائح الفاكهة وتُمزج.
- ضع البروتينات في الكتلة ، واخلطها مع مجرفة المعجنات.
- املأ النموذج المجهز (مدهون بالزيت ، ومسحوق بكميات كبيرة مع فتات الخبز) مع عجين خثارة ورشي القرفة.
- يتم الخبز على مرحلتين - ربع ساعة عند درجة حرارة ضعيفة (180 درجة) ، ثم 20 دقيقة - عند 200 درجة.
وصفة سريعة لأوعية الجبن المنزلية مع الموز واللبن
من المؤكد أن وصفة رائعة سوف ترضي ربة منزل مشغولة إلى الأبد ، لأنه في غضون دقائق يمكنك إطعام جميع الأسر بوجبة إفطار لذيذة وإرسالها إلى المدرسة أو العمل.
المكونات:
- 135 غرام من الجبن المنزلية.
- 110 غرام من اللبن (بدون النكهات والمواد المالئة) ؛
- 220 غ موز ؛
- 28 غرام سكر محبب ؛
- 14 غرام من عصير الليمون.
- البيضة.
طريقة التحضير:
- قطع الموز المقشر إلى دوائر متوسطة السماكة ، ضعيها بالتساوي على الجزء السفلي من القالب (مشحم مسبقًا) ، ورشها بعصير الليمون.
- امزج الجبن الطري (بدون كتل) واللبن والسكر المحبب والبيض في وعاء منفصل. مزيج أفضل مع ملعقة الطهي ، وسوف يساعد على توزيع المكونات بالتساوي.
- ضعي كتلة الجبن المنزلية مع اللبن على شرائح الموز ، سلّميها وأرسلوها إلى الفرن لمدة ربع ساعة (درجة حرارة 180 درجة).
- يمكنك صب الحلوى الجاهزة مع المربى المفضلة لديك أو مربى الفاكهة.
طاجن خثارة بالموز والشوفان
في كثير من الأحيان ، تقوم النساء أو الفتيات اللائي يلاحظن شكلهن بإعداد الأوعية المقاومة للحرارة ، ويخشون من زيادة الوزن الزائد. باستخدام وصفة بسيطة ، لا تقلق بشأن الخصر ، لأن هناك مكونات مفيدة فقط. حلوى الجبن المنزلية لذيذة ساخنة ومبردة (في اليوم التالي).
المكونات:
- 460 غرام من الجبن المنزلية.
- 125 غرام رقائق الشوفان.
- 115 غرام من الجبن المنزلية.
- 45 غ من الزبدة ؛
- 4 بيضات
- 470 جم من الكرز (قم بإزالة البذور مسبقاً)
- 55 مل من الحليب ؛
- 20 غرام من النشا.
- 16 غرام من مسحوق الخبز.
طريقة التحضير:
- تذوب الزبدة وتخلط مع الحبوب (اترك ملعقتين) ، ورمل السكر (ثلث المجموع). صب الرقائق المتبقية مع الحليب (في حاوية منفصلة).
- طحن الجبن المنزلية مع البيض والسكر المتبقية السكر ومسحوق الخبز.
- يرش الكرز (عصير ما قبل الضغط قليلاً) مع النشا وتضاف بعناية إلى الجبن المنزلية في بضع دقائق.
- نضع الرقائق بالزبدة في أسفل شكل مدهون ، ثم طبقة من اللبن الرائب. أعلى الحبوب مع الحليب.
- أخبز حتى ينضج بالكامل - على الأقل 40 دقيقة على 200 درجة. الاستعداد لفحص دوري سيخ خشبي طويل - إذا لم تلتصق كتلة الخثارة بعد ثقب خزفي ، يمكن تقديم حلوى صحية على الطاولة.
طاجن جبنة كوخ غض مع موز ونخالة (فيديو)
إذا كنت ترغب في تجربة الحلوى اللذيذة والحساسة التي تذوب في فمك ، فقم بإعداد طبق خزفي بالجبنة المنزلية!