We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
شارلوت ، من بين مكوناته المايونيز ، لا يبدو وكأنه فطيرة منتظمة. في ذلك ، يتم دمج العجين بانسجام مع الحشوة. سوف الخبز من أصناف التفاح العطرة ملء المنزل مع رائحة.
أسرار الطبخ
من السهل صنع شارلوت إذا كنت تعرف كل الأسرار:
- يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة. إذا لم يتم ذلك ، فسيتم إفساد الطبق.
- لجعل الكعكة وردية ، تحتاج إلى تشحيم الجزء العلوي باستخدام فرشاة باستخدام صفار البيض ، المخفوق مسبقًا.
- من المهم لأول 15 دقيقة عدم فتح الفرن بعد وضع الكعكة حتى لا تفقد رونقه.
- من المهم عدم تجفيف المعجنات وإلا ستنهار.
- شكل مشحم بشكل سيؤدي إلى كسر الكعكة عند إزالتها من الحاوية المخصصة للخبز وتفقد مظهرها الجميل.
وصفة شارلوت مع المايونيز والتفاح
لصنع فطيرة لذيذة ، ستحتاج إلى منتجات يسهل العثور عليها. هذا الطبق لمدة 6 حصص.
المكونات:
- 3 بيضات
- كوب دقيق
- كوب من السكر.
- 4 ملاعق كبيرة. ل. المايونيز.
- 5 تفاح متوسط
- صودا الخبز - نصف ملعقة صغيرة.
- الملح.
يمكن إضافة مكونات أخرى إلى الكعكة حسب الرغبة. يمكن أن يكون الفواكه أو التوت الأخرى. الوصفة الكلاسيكية لطبق رائع يسمح فقط التفاح.
تعليمات خطوة بخطوة:
- كسر البيض في وعاء عميق.
- يُضاف صودا الخبز والسكر إلى البيض. صبهم في خليط البيض بدوره مع تيار رقيقة. تخلط المكونات جيدا. فاز الخليط الناتج جيدا.
- نعلق المايونيز وتغلب الخليط مرة أخرى.
- ضع الطحين في الوعاء واعجن العجينة. للحصول على نتيجة جيدة ، لا تسمح بتكوين الكتل. يجب أن تكون كتلة سميكة موحدة.
- أضف الفاكهة التي تريدها للعجين. امزجها جيدًا بحيث يتم توزيعها بالتساوي داخل الكتلة.
- صب الخليط في حجم مناسب. تحتاج أولاً إلى تشحيمه أو وضع ورق خاص للخبز فيه.
- ضعي الكعكة في الفرن واخبزيها لمدة نصف ساعة تقريبًا.
إذا كان سطح شارلوت جافًا ، فقم بتقديمه على الطاولة. إذا كان مبتلًا ، اترك العجينة لتقف في الفرن. بعد بضع دقائق ، يمكنك إخراج المعالجة النهائية من القالب وتقطيعها إلى أجزاء مجزأة.
المايونيز شارلوت: وصفة خطوة بخطوة
فطيرة مع نكهة الليمون هو علاج لذيذ. لا أحد سيرفض مثل هذا العلاج. الذوق المنعش يمنح مزاجًا ممتازًا.
المكونات:
- 4 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة. السكر؛
- 1 ملعقة كبيرة. الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة. ل. المايونيز / القشدة الحامضة.
- ½ الليمون الحماس.
- 4 تفاح
- السمن الصغير لتليين القالب ؛
- فتات الخبز ل breading.
تعليمات خطوة بخطوة:
- فاز صفار السكر والسكر لتشكيل كتلة خفيفة. أضف الدقيق ، وكذلك المايونيز أو الكريما الحامضة. تحريك الخليط جيدا. صب الفانيليا مع نكهة الليمون.
- فاز البيض في وعاء منفصل. استخدم ملعقة لإضافتها إلى العجين. اقلب الوعاء واخلطه في الاتجاه من أعلى إلى أسفل. ثم سوف يكون charlotte النهائي أكثر روعة.
- قم بتشغيل الفرن وانتظر حتى ترتفع درجة الحرارة إلى 200 درجة. ادهن صحن الخبز مع قطعة من السمن والرش مع الدقيق أو فتات الخبز للخبز.
- قطع التفاح إلى شرائح رقيقة ووضعها على الجزء السفلي من وعاء. صب العجين في القالب. اخبز الكعكة لمدة نصف ساعة.
قم بإزالة الشارلوت المحضر بعناية من القالب ، قم بتبريده ورشّه بالسكر المجفف.
شارلوت لذيذ مع المايونيز الفرن
الشيء الرئيسي هنا هو إعداد المنتجات المطلوبة وانتظر الكعكة لتبرد. حلوى حلوة ستكون متعة رائعة.
المكونات:
- 3 بيض دجاج
- 250 غرام مايونيز ؛
- 2 التفاح
- 2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح
- 150 غرام من السكر ؛
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
- بعض الزيوت النباتية لتليين القالب.
تعليمات خطوة بخطوة:
- يخفق البيض بخفة مع السكر.
- يُضاف المايونيز مع مسحوق الخبز إلى الخليط. تخلط المكونات.
- تُسكب الدقيق وتخلط العجينة.
- النفط العفن سيليكون.
- قطع التفاح إلى شرائح ووضعها في القاع. بدلا من ذلك ، يمكنك إضافة الفواكه المفرومة مباشرة إلى العجين.
- ضعي الكعكة في الفرن المسخن مسبقاً. عند درجة حرارة 180 درجة ، سيكون الطبق جاهزًا في 60 دقيقة.
سيخ خشبي هو أفضل طريقة لاختبار استعداد شارلوت.
تشارلوت الخصب مع المايونيز
الطهاة عديمي الخبرة أفضل حالًا في البدء من خلال هذا المشروب: من المستحيل أن تفسد الكعكة.
المكونات:
- 6 بيضات
- 1/2 ملعقة كبيرة. المايونيز.
- 3 تفاح كبير
- 3 ملاعق كبيرة. الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة. السكر؛
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
- ½ ملعقة صغيرة الملح.
تعليمات خطوة بخطوة:
- اغسل التفاح وقص كما تريد: شرائح أو مكعبات. لا ينبغي أن تؤخذ الفواكه الناضجة لإعداد وصفة. من الأفضل اختيار الأصناف الحلوة والحامضة.
- ضع التفاح جانباً وخلط جميع المكونات الأخرى مع خلاط. اتساق الكتلة يجب أن تشبه القشدة الحامضة سميكة. أضف الفاكهة وحرك بلطف.
- تشحيم القالب وتسخين الفرن إلى 180 درجة. صب تشارلوت في قالب وتسطيحه. تُخبز الكعكة في الفرن لمدة 30 دقيقة.
اكتسبت شارلوت لونًا جميلًا وحمضية التوت الملحوظة قليلاً ، ½ ملعقة كبيرة ، تُضاف أيضًا إلى العجين. الكشمش الأسود.
شارلوت سريعة مع وصفة المايونيز
هذا المعجنات الفورية الحلوة يضمن طعمًا استثنائيًا. لخبز فطيرة ، تحتاج إلى الحد الأدنى من الوقت.
المكونات:
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
- 3 أو 4 تفاح من أصناف الشتاء ؛
- 1 ملعقة كبيرة. السكر؛
- كيس من الفانيلين.
- 3 أو 4 ملاعق كبيرة. ل. المايونيز.
- 3 أو 4 بيضات ؛
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق منخل
- رشة من الملح الناعم (من الأفضل استخدام البحر).
تعليمات خطوة بخطوة:
- فاز السكر المحبب مع البيض.
- يُضاف الملح ومسحوق الخبز والفانيلين والمايون والدقيق إلى الخليط الناتج.
- انزع القشرة من التفاح وأزل البذور منها. تقطيع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة بحجم 1x1 سم.
- تليين القالب ورش الطحين على سطحه السفلي والداخلي.
- سخن الفرن إلى 180 درجة. اخبز الكعكة حتى تنضج. سيستغرق هذا حوالي 30 دقيقة. أخرج الكعكة من الفرن.
يرش السكر البودرة مع شارلوت لإضفاء لمسة نهائية. غالبًا ما يتم تقديم هذه الحلوى مع الحليب.
فطيرة المايونيز جيدة التهوية
يمكن أن يختلف ملء الفطيرة ، مما يتيح لك الاستمتاع بطعم جديد من الأشياء الجيدة في كل مرة. يتم عمل فطيرة رائعة في أقل من ساعة واحدة.
وكقاعدة عامة ، فإن عشاق الأطعمة الشهية يسعدهم تناول الطعام حتى آخر الفتات. البديل الأصلي لأولئك الذين لا يحبون التفاح لسبب ما هو الكمثرى من الأصناف الصلبة.